Где можно жарить шашлыки на севере Москвы?

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Где можно жарить шашлыки на севере Москвы?». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Содержание

1. Национальный парк «Лосиный Остров»

2. Долина реки Сетунь — уютные беседки со столами и лавками

3. Юг и юго-запад Москвы

4. Как приготовить шашлык: несколько советов

5. Сравнение популярных пикниковых зон в Москве

6. Что собой представляют новые правила противопожарного режима

В городских парках и скверах можно устраивать пикники на всей территории Москвы, за исключением отдельных участков. Но для жарки шашлыков можно использовать только специальные места, определенные властями города. Их можно найти на официальной интерактивной карте на сайте Мэра Москвы.

Национальный парк «Лосиный Остров»

2 точки

Как добраться: удобнее на личном автомобиле.

Где: визит-центр «Русский быт». Вход со стороны ул. Проходчиков, далее по указателям.

Маленькие беседки (на 6-8 человек) и большие (на 25-30 человек). В каждой беседке есть мангал, освещение и розетки.

Стоимость: За 3 часа пользования беседкой за взрослого человека — 200 руб., за ребенка, пенсионера и льготника – 140 руб. Дети до трех лет бесплатно. Пропуск на территорию для одной машины стоит 250 руб.

Телефон для бронирования: 8-962-999-11-59

Где: визит-центр «Красная сосна». Ярославское ш., ул. 12-я линия Красной сосны, д.28.

Каждая пикниковая точка состоит из беседки, в беседке есть свет и розетки, мангал, шампуры, решетка для гриля. Вблизи территории для пикников есть парковка.

Стоимость: беседку для шашлыка необходимо бронировать заранее. За 3 часа за взрослого человека — 200 руб., за ребенка – 140 руб. Дети до трех лет бесплатно.

Телефон для бронирования: 8-925-611-15-99.

Пикниковые зоны тут расположены не на территории одноименного парка, а в находящихся рядом Измайловском и Терлецком лесопарках. Всего их более двух десятков с большими дубовыми столами, лавками и, как правило, мангалами. Последние установлены здесь уже давно и частично вышли из строя, прогорев. Потому не лишним будет захватить свои приспособления для жарки мяса.

В целом, места в Измайлово должно хватить всем, ведь отдыхающих бывает не так уж много. Еще одно удобство – автостоянки неподалеку (на улице Чечулина и на Главной аллее). Среди минусов можно выделить обилие мусора, который не всегда убирают вовремя.

Долина реки Сетунь — уютные беседки со столами и лавками

Пикниковые точки здесь уютные и комфортные с беседками, столами и лавками. Также есть туалеты с умывальниками и урны для мусора. Мангалов может не оказаться, они не всегда установлены или уже заняты, лучше иметь свой, чтобы не остаться без шашлыка. Это отличное место для семейного отдыха. Здесь оборудованы детские площадки, есть безопасные велодорожки.

Добираться до места нужно на автобусе от метро Кунцево или Университет.

1. Кузьминский лесопарк

На природной территории «Кузьминки-Люблино» – четыре пикниковых городка, где можно пожарить шашлык, не нарушая закон. Помимо свежевыкрашенных деревянных столов и скамеек, на всех пикниковых точках установлены новые мангалы и бочки для использованного угля, специально вкопанные в землю для предотвращения возгораний, большие контейнеры для мусора и модули с урнами для раздельного сбора отходов.

Одна пикниковая зона располагается на территории двух лесопарков – Терлецкого и Измайловского. Около двадцати площадок для шашлыков на берегу Оленьего пруда, оборудованных оригинальными дубовыми лавками и столами, а также довольно старыми мангалами. Многие из них уже пришли в негодность, поэтому лучше захватить с собой приспособления для жарки шашлыков. Места здесь достаточно всем – отдыхающих не очень много. Есть автостоянка. Измайлово – отличный вариант, чтобы совместить шашлыки с прогулкой по замечательным историческим местам. Здесь красивые рощи и старинные аллеи. Среди недостатков – не всегда бывает убрано, многое зависит от порядочности предыдущих отдыхающих.

Вторая — рядом с 16-й Парковой улицей с другой стороны парка.

Добираться удобнее от ст. метро «Партизанская».

Тут всего три площадки для шашлыков, оборудованные мангалами и столами. Адреса этих мест: ул. Островитянова, 39, Балаклавский пр., 49 и перекресток улиц И. Арманд и Голубинского. Здесь даже имеются гриль-домики, которые можно арендовать на пр. Севастопольский. Рассчитывать покататься здесь на велосипедах не приходится – дорожки не асфальтированы. Но зато можно понаблюдать за мелкими лесными зверушками и птицами, здесь их много. Любители шашлыков могут успеть за время отдыха насладиться культурными объектами. Из достопримечательностей – курганы вятичей XI века, дом боярина, дворянская усадьба и известный природный и исторический комплекс «Лысая гора».

Читайте также: Бешенство

Добираться до Битцевского лесопарка можно пешком от ст. метро «Ясенево», «Коньково», «Теплый стан». Идти 2-3км.

Площадки находятся:

рядом с улицей Чертановская;
36 км МКАД внешняя сторона;
рядом с улицей Новобутовская;
рядом с Севастопольским проспектом;
рядом с Сумским проездом;
рядом с улицей Днепропетровская;
рядом с улицей Академика Глушко;
рядом с улицей Островитянова;
рядом с Балаклавским проспектом;
рядом с улицей Инессы Арманд.

Юг и юго-запад Москвы

Дендропарк «Бирюлевский»

В усадьбе Царицыно, входящей в состав территории дендропарка, мест для пикников, конечно, нет. Не у самых дворцов же их делать! Но можно дойти до пикниковых площадок в глубине дендропарка. Там есть платные и бесплатные места, оборудованные для пикников: столик и лавки под крышей, мангалы. Бесплатных пикниковых площадок на весь парк всего 8, поэтому в выходные место надо занимать пораньше. В парке есть площадки для детей и вот-вот зацветет настоящая сакура.

Битцевский лес

Мест, где можно делать шашлыки, в Битцевском лесу три. Они находятся на пересечении улиц Голубинской и Инессы Арманд. В качестве культурной программы в перке можно посмотреть Боярский дом, дворянскую усадьбу и курганы вятичей XI-XIII веков.

Если вы хотите в самый разгар выходных иметь гарантированно свободное место для пикника с шашлыком, лучше все же позаботиться об этом заранее: большинство удобных точек москвичи занимают уже с восьми часов утра!

Природно-исторический парк «Останкино» (1-я Останкинская ул., д. 7А, стр.3, м. «ВДНХ»)

Недалеко от Останкинской башни есть большая площадка с мангальной зоной.

Парк «Долина реки Лихоборки» (Алтуфьевское ш., д. 8А, м. «Владыкино»)

Медведковский лесопарк (Студеный проезд, д. 4, к. 1, м. «Медведково»)

Парк «Планируемый к созданию Комплексный заказник Алтуфьевский» (Алтуфьевское ш., влдн. 97Б, м. «Алтуфьево»)

Помните, что за приготовление шашлыка и разведение костров вне разрешенных мест грозит штраф до 15 тыс. рублей. А за поджог хвороста, сухой травы или других лесных горючих материалов — до 50 тыс.

«Круглый год наши специалисты патрулируют парки и зоны пикников, чтобы избежать пожаров. Отдыхающим рекомендуем убирать за собой мусор. Очень часто именно в мусоре остаются осколки от бутылок, на которые попадают солнечные лучи. Это приводит к возгораниям», — предостерегает шашлычников заместитель начальника ГУ МЧС России по Москве Александр Бобров.

Как приготовить шашлык: несколько советов

Шашлык лучше готовить из свежего молодого мяса. Чем темнее мясо и желтее жировые прослойки, тем оно старее и меньше подходит для жарки
Добавлять соль в маринад лучше после того, как шашлык замариновался, так как соль разъедает волокна и способствует быстрой потере влаги при жарке, делая мясо более сухим
Перед жаркой необходимо удалить с кусочков мяса все лишнее: остатки маринада будут подгорать на огне
Лук нарежьте как можно мельче, тогда он отдаст больше сока
Продукты в маринаде рекомендуется хранить, по возможности, в холодильнике
Экзотический рецепт шашлыка: добавьте в маринад киви, ананас, папайю — эти фрукты размягчают белок. Маринуйте не дольше двух часов
Для ускорения процесса в маринаде можно использовать газированную минеральную воду
Растительное масло лучше смешать с кислотой — уксусом или вином прежде, чем туда положить мясо
Мариновать мясо в алюминиевой посуде нельзя, так как кислота разъедает металл. а пища приобретает неприятный вкус. В походных условиях можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом
Большие куски мяса можно проколоть вилкой, тогда маринад лучше проникнет в волокна

Серебряный бор

Больше всего площадок для пикников в Серебряном Бору. Только бесплатных мангальных точек около 20, плюс 10 VIP-беседок, которые можно арендовать под небольшой корпоратив или день рождения.

Все мангальные точки расположены на берегах Москва-реки и Бездонного озера. Они оборудованы лавками, столами, мангалами и отделены от остальной части парка забором.

Тропаревский парк

В Тропаревский парк можно съездить на шашлыки со своим мангалом или воспользоваться специально оборудованной площадкой. Всего пикниковых точек здесь 20, и расположены они по 8 адресам, уточнить которые можно на сайте парка. Каждая из этих полянок оборудована мангалом, урной, столом и лавками. Вблизи есть песчаный пляж, бесплатные туалеты и пруд для любителей рыбалки, где можно арендовать лодку. Минус – парк работает только до 9 вечера.

Природно-исторический парк «Москворецкий»

Мангальных точек, где можно пожарить шашлыки, здесь четыре: две в Кировской пойме (ул. Исаковского, напротив домов 4-6), две в Строгинской пойме (на мысе Чистого залива). Москворецкий парк – это не только место для пикника в Москве, но и возможность послушать пение птиц, погулять по траве, подышать ароматным лесным воздухом и увидеть белок, ежей и даже зайцев.

Природный заказник «Долина реки Сетунь»

Природный заказник «Долина реки Сетунь» вытянут вдоль русла реки и занимает площадь почти 700 гектаров. На территории заказника находятся три старинных усадебных парка: усадьба Троекурово, Спасское на Сетуни, Троице-Голенищево. Цивилизация в виде постриженных лужаек и фонарей на солнечных батареях соседствует с нетронутой, хоть и слегка замусоренной, природой. В нескольких местах заказника есть оборудованные скамейками и столами пикниковые площадки, но их немного. Мангалы и пакеты для мусора надо брать с собой.

Это популярное место отдыха, расположенное на западе Москвы, славится своей хорошей экологией и живописными пейзажами. С каждым годом на территории бора увеличивается число площадок для пикника и беседок (в этом году их уже более двух десятков), отлично подходящих для жарки шашлыков и со всей нужной инфраструктурой – столами и лавками, мангалами и урнами для мусора, а также биотуалетами неподалеку.

Однако растет здесь и приток отдыхающих. Потому найти место для отдыха становится все более трудной задачей. Чтобы занять бесплатные площадки с лучшими видами (например, на Бездонное озеро), приезжать сюда, скорее всего, придется ранним утром. Вариант для неэкономных – платные vip-шатры и беседки.

Как добраться: станция метро Полежаевская, далее – полчаса езды на троллейбусах (№20, 21, 65 или 86) или маршрутках (№20, 190 или 593) до остановки «Серебряный бор».

Серебряный бор

Тропаревский парк

Природно-исторический парк «Москворецкий»

Природный заказник «Долина реки Сетунь»

Сравнение популярных пикниковых зон в Москве

Название места	Удобство расположения (проезда общественным транспортом)	Наличие и кол-во всего необходимого для приготовления шашлыков	Народная популярность места
Андреевские пруды (Воробьевы горы)	+++++	+++	+++++
Серебряный бор	+++	+++++	+++++
Покровское-Стрешнево	++++	++++	++++
Кузьминки-Люблино	+++	++++	+++++
Северное Тушино	++++	++++	++++
Тропаревский парк	+++	++++	+++
Долина реки Сетунь	+++	+++	+++
Царицыно	+++	++++	+++++
Кусково	+++	++++	+++
Алтуфьево	++++	++++	+++
Измайлово	++++	++++	+++
Коломенское	+++++	++++	+++
Теплый стан	++++	+++++	+++
Химкинский лесопарк	+++	++++	+++
Москворецкий парк	+++	++++	+++
Битцевский парк	+++	+++	++++
Парк «Фили»	++++	++++	++++

Шашлык можно пожарить на своем дачном участке, но при соблюдении требований к минимальному расстоянию от зданий и деревьев, а также прочих дополнительных условий.

Расстояние

Теоретически на дачном участке можно даже разводить открытый костер. Но предварительно нужно вырыть яму глубиной от 0,3 м и диаметром от метра. А потом – замерить расстояние до дома и ближайших деревьев.

При разведении открытого огня на дачном участке минимальное расстояние должно составлять:

50 м до ближайших построек;
100 м – до хвойных деревьев;
30 м – до лиственных деревьев.

На небольших участках в 6 соток соблюсти требования о безопасном расстоянии до открытого огня практически невозможно.

Для повышения безопасности нужно предварительно очистить территорию с радиусом в 10 м от всего, что потенциально может загореться: сухостоя, травы и мусора. А также окопать минерализованной полосой с шириной от 40 см, которая не позволит огню «сбежать».

Если для приготовления шашлыков используется мангал или барбекю, допустимое расстояние до ближайшей постройки составляет 5 м, а зона очистки от сухостоя – уменьшена до 2 м.

Чтобы пожарить шашлыки на даче — измерьте расстояние до мангала

Чтобы сжечь сухую траву или мусор после пикника нужно использовать только специальные металлические емкости.

Дополнительные требования

Желающим пожарить шашлык у себя на участке нужно соблюдать ряд правил:

После того как шашлык готов, залейте угли или засыпьте их песком.
Не оставляйте костер без присмотра до полного прекращения горения.
Держите поблизости песок или ведро с водой.
Если что-то пошло не по сценарию – звоните 112.

Что собой представляют новые правила противопожарного режима

Это документ, регулирующий порядок поведения граждан и организаций, в целях предупреждения пожаров и оперативного устранения их последствий. Правила утверждены постановлением Правительства РФ №1479 от 16.09.2020г., действуют с 01.01.2021 года по 31.12.2026г. Состоит из 458 пунктов, имеет 9 приложений, в том числе уже упомянутый так называемый «закон о разведении костров».

Правила значительно переработаны, из них исключены устаревшие положения, нормы, регулирующие конкретные правоотношения, объединены и структурированы. Например, отменен запрет на размещение детей в зданиях оздоровительных организаций на этаже с одним эвакуационным выходом (при условии, что детей не больше 10).

Но появился запрет на использование подвалов и цокольных этажей для размещения детских центров, если проектом это не предусмотрено. Введен запрет на использование глухих решеток на окнах у подвалов, которые являются аварийными выходами. Не допускается изменение планировки помещения, если в результате ограничивается допуск к системам и средствам пожаротушения или зона их действия.

По-прежнему в организациях основная ответственность за соблюдение Правил лежит на руководителе.

Этот парк раскинулся недалеко от Серебряного бора и известен чистейшим родником, красивой природой и заброшенной старинной усадьбой. Это рай для любителей природы. Очень красив сам парк с романтически заросшими липовыми аллеями и каскадом прудов на речке Чернушка. Среди этих маленьких прудов прячется несколько бесплатных пикниковых площадок, оборудованных мангалами, беседками и столиками для приготовления шашлыков. Можно полюбоваться также дворянской усадьбой XVIII века с оранжереями, старинной красивой оградой, прудами с настоящими бобровыми хатками. Тихий отдых в Покровском-Стрешнево возможен разве только в будние дни, в выходные же здесь довольно шумно.

Добраться в парк можно от ст. метро «Щукинская».